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调料的妙用与禁忌有哪些方面360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:34:14 阅读: 来源:锐钛钛白粉厂家

相信大家对于调料肯定不会陌生吧,调料不但可以起到很好的调味作用而且还含有丰富的营养,很多调料都能起到提高人体免疫力和促进消化等作用,所以我们在日常的生活中要懂得如何利用各种各样的调料,调料的类型有很多种,在使用的时候同样存在着一定的禁忌,所以大家也必须引起注意才行,下文我们就来给大家介绍一下调料的妙用与禁忌有哪些方面。

胡椒

胡椒作为调味主要用来解腻,多用于海鲜,而除了做调料,中医认为它确实可以入药。

胡椒性味:辛,热。功效:温中止痛,应用于肠胃有寒,脘腹疼痛、呕吐泄泻。

生活中也随处可以用到胡椒,胡椒防止衣物褪色:将一茶匙胡椒粉与适量洗衣粉一起加入水中,洗完之后,胡椒粉不会有任何残留。

胡椒禁忌

胡椒不适宜人群:消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、上火。

花椒

胡椒和花椒不是一类植物,胡椒属于胡椒科类植物,花椒属于芸香科。用于调味,胡椒主要是解油腻,去海鲜的腥味;而花椒是除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。花椒还可以提炼芳香油,又可入药,还能加工制作肥皂。

花椒妙用

花椒在生活中有很多的妙用,这里有个花椒治疗脚气的小秘方:取花椒15g、苦参3g,煮水泡足40分钟即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是调料,我们知道调料的功效非常的全面,所以大家要懂得各种调料的用法,上文为我们详细介绍了调料的妙用与禁忌有哪些方面,希望上文我们介绍的信息能够给大家带来一定的帮助。

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